To Be Scuit
To Be Scuit fabrique, cuit et vend des biscuits, sucrés et salés, élaborés avec des produits locaux. Notre atelier de fabrication est sur place et fonctionne toute la journée. Vous pourrez aussi acheter des pates à biscuit crues à emporter.
LA BISCUITERIE"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise."
Guy de Maupassant
Fait maison
Pain d’épice
Autant de recette que de chef mais tout le secret réside dans le dosage des épices. À faire à son gout.
Macarons
Ici vous trouverez le macarons traditionnels. Le macaron apparait dès le moyen-âge, principalement composé de poudre d'amande et de blanc d’oeuf.
Palets Bretons
Son nom vient du jeu de palets. Biscuit sec à pate brisée, il contient jusqu'a 20% de beurre...breton !
Canelés
Spécialité Bordelaise. Petit gateau caramélisé au coeur moelleux, il est parfumé à la vanille et au rhum.
Financiers
Les banquiers de la bourse les mangeaient sur le pouce, cette spécialité est composée d'amande et de sucre. Le beurre qui entre dans la recette est cuit.
Cookies
Biscuits américains au coeur moelleux et un pourtour croustillant. Recettes aux noisettes, amandes ou noix, mais toujours avec du chocolat.
Moelleux
Le moelleux au chocolat est une recette particulière de gâteau au chocolat. Coeur fondant au chocolat 64 %. Anti-stress garanti !
Brownies
Gateau au chocolat cuit au four, composé de noix de pecan, il nous vient tout droit des States !
VOUS SAUREZ TOUT SUR LE BISCUIT
À PROPOS
Découvrez To Be Scuit la nouvelle biscuiterie orléanaise. Découvrez nos biscuits fait maison pour les plus gourmands et nos sélections de cafés et thés.
Ouvert du lundi au samedi
09H-13H30 & 14H30-18H30
PHOTOS BISCUITS
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3 Rue du Faubourg Bannier 45000 Orléans
02 38 54 88 46 / 07 88 89 01 54