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TO BE SCUIT

Ouvert en Février 2017, To Be Scuit est la nouvelle biscuiterie tendance d'Orléans.
Découvrez nos recettes de biscuits salés ou sucrés et nos boissons fraiches et chaudes.

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La recette du canelé

Vous avez toujours souhaité faire de bons canelés bordelais pour vos amis ou votre famille mais vous ne savez pas comment les réaliser ? To Be Scuit vous accompagne pour réaliser votre recette à coup sur !

Ingrédients (pour 16 personnes) :

  • 1 /2 litre de lait
  • 125 grs de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 65 grs de farine
  • 3 jaunes d’œufs
  • 25 grs de beurre
  • 25 ml de rhum
  1. Infusé la vanille dans le lait chaud
  2. Melanger le sucre et la farine
  3. Ajouter les jaunes d’œufs puis le lait.
  4. Reposer au frais 24h00
  5. Cuisson 1 heure au four